La Côte, Pinot Noir Champanel GC, Domaine H. Cruchon - 2018
28,00 CHF
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Référence
995527
| Offre Spéciale ? | Non |
|---|---|
| Pays | Suisse |
| Région | Vaud |
| Millésime | 2018 |
| Classement | Grand Cru |
| Unité | 75 cl |
| Degré d'alcool | 15 |
| Vin rare | Non |
| Vins Bio | Oui |
| Vin primeur | Non |
| Domaine info | Sur un terroir exceptionnel, situé à Echichens, les vignes du Grand Cru "Champanel" sont cultivées sans produit chimique, sans herbicide, ni engrais de synthèse. |
| Encépagement | Pinot noir |
| Viticulture | Un long élevage en barriques permet de révéler le potentiel unique de ce grand pinot noir. |
| Commentaires de dégustation | Remarqué et récompensé dans les derniers millésimes pour ses pinot noir par Stephan Reinhardt, collaborateur de Robert Parker, le domaine Cruchon surfe sur les sommets ces derniers temps ! L'une de ses deux grandes sélections parcellaires, Champanel, est un vin éblouissant, avec son nez sur l’iris, les agrumes, son élevage millimétrique et sa texture élégante, ample. La grande classe ! |
| Accords Mets & Vins | Poulet rôti aux morilles • Quasi de veau aux asperges • Jambon à l’os. |
| Is on Sale | Non |
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