La Côte, Féchy Hommage à Hans Freitag, A Villars - 2015
39,00 CHF
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Référence
987292
Offre Spéciale ? | Non |
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Pays | Suisse |
Région | Vaud |
Millésime | 2015 |
Unité | 75 cl |
Degré d'alcool | 12 |
Vin rare | Non |
Vins Bio | Oui |
Vin primeur | Non |
Domaine info | Lieu-dit : Les Marchandes. Surface : 0.1 ha. Sol : calcaire. Texture : limon sablo-argileux. Âge des vignes : 40 ans. Densité de plantation : 7000 pieds/ha. Enherbement. |
Encépagement | Chasselas |
Viticulture | Vendange à la main, en caissettes, tri à la vigne. Pressurage doux, long, fins de presse écartées. Vinification en cuves inox. Pas de fermentation malo-lactique. |
Accords Mets & Vins | Filets de perches meunières • Omble chevalier au beurre citronné • Fromages à pâte dure. |
Is on Sale | Non |
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