IGP C. de Gascogne, 1ères Grives, Dom. du Tariquet - 2019
11,50 CHF
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Référence
993379
| Offre Spéciale ? | Non |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Sud-Ouest |
| Millésime | 2019 |
| Unité | 75 cl |
| Degré d'alcool | 11.5 |
| Vin rare | Non |
| Vins Bio | Non |
| Vin primeur | Non |
| Domaine info | La récolte est effectuée un mois après la date de maturité, avec environ 15O potentiel. Après fermentation, il reste environ 2,5O potentiel soit environ 40 g de sucres résiduels. |
| Encépagement | Gros manseng |
| Viticulture | Vinification et élevage en cuve. |
| Commentaires de dégustation | Entre grives et vendangeurs, aux premiers frimas de la fin de l’automne s’engage la récolte des cépages tardifs, dont le gros manseng que l’on trouve ici. Le caractère du vin est exotique et gourmand. La bouche est vive, dotée d’une grande fraîcheur qui dynamise cette cuvée facile à boire, de l’apéritif au dessert, en passant par la fusion-food et les plats sucrés-salés. |
| Accords Mets & Vins | Cocktail de crevettes Calypso • Brick de fourme d’Ambert à la poire • Salade de fruits. |
| Is on Sale | Non |
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