Clos des Corbassières V.V. (chasselas en amphore), Cornulus - 2020

19,90 CHF
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Référence
995272
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Offre Spéciale ? Non
Pays Suisse
Région Valais
Millésime 2020
Unité 75 cl
Degré d'alcool 12
Vin rare Non
Vins Bio Non
Vin primeur Non
Domaine info Le clos des Corbassières est un domaine situé à l’ouest de Sion sur la colline du Mont d’Orge.
Encépagement Chasselas
Viticulture Ce Chasselas issu de vignes de plus de 50 ans est élevé en amphores.
Commentaires de dégustation Avant d’être un chasselas, ce vin est d’abord et avant tout une émanation d’un grand terroir, issu de vieilles vignes, vinifié puis élevé en amphores béton. Expression aromatique franche sur les fleurs et le poivre blanc ; la bouche est droite, tendue, d’une belle vinosité. Un grand blanc d’expression et un modèle pour son cépage et toute sa région !
Accords Mets & Vins Filets de perches meunière • Omble chevalier au beurre citronné • Fromages d’alpage valaisans.
Is on Sale Non
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