Barbaresco Riserva Rabajà, Bruno Rocca - 2015
140,00 CHF
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Référence
993043
| Offre Spéciale ? | Non |
|---|---|
| Pays | Italie |
| Région | Piémont |
| Millésime | 2015 |
| Unité | 75 cl |
| Vin rare | Non |
| Vins Bio | Non |
| Vin primeur | Non |
| Domaine info | Le Rabajà passe pour l'un des meilleurs crus de Barbaresco, notamment dans sa partie historique originelle, celle qui confine au Camp Gross de Martinenga: c'est là que Bruno Rocca a sa vigne. Pour cette cuvée, les vignes ont été plantées dans les années 50. |
| Encépagement | Nebbiolo |
| Viticulture | Macération d'une durée moyenne de 25 à 30 jours puis élevage 24 à 36 mois en grands foudres français. |
| Accords Mets & Vins | Gibier à plumes • Pigeon • Viandes rouges grillées • Lièvre “à la royale”. |
| Is on Sale | Non |
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