Alchimie rouge (syrah), Christophe Abbet - 2015
60,50 CHF
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Référence
993973
| Offre Spéciale ? | Non |
|---|---|
| Pays | Suisse |
| Région | Valais |
| Millésime | 2015 |
| Unité | 75 cl |
| Degré d'alcool | 14.3 |
| Vin rare | Oui |
| Vins Bio | Non |
| Vin primeur | Non |
| Domaine info | Gamme de vin développée en synergie Antoine Petrus, Directeur Général et Directeur des achats vins de Taillevent Paris et Meilleur Ouvrier de France sommellerie et Maître d'Hôtel. Pour cette cuvée, sélection de deux terroirs, l'un granitique et l'autre calcaire. |
| Encépagement | Syrah |
| Viticulture | Elevage de deux ans sous bois, une toute petite partie en cuve. Puis repos en bouteilles d'au moins deux ans avant mise en marché. Un seul fût produit. |
| Accords Mets & Vins | Carré de porc mariné aux herbes et cuit à basse température • Râble de lièvre au poivre. |
| Is on Sale | Non |
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